2022《支付宝》蚂蚁庄园4月29日每日一题答案

奶酪的蛋白质含量是比较高的，用户们不要吃太多的奶酪，这样才能让身体更健康。那么小鸡宝宝考考你：与等量牛奶相比，奶酪的蛋白质含量？下面摸鱼游戏给大家详细介绍下，还不清楚的小伙伴们快来看看吧！

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2022《支付宝》蚂蚁庄园4月29日每日一题答案

题目：小鸡宝宝考考你：与等量牛奶相比，奶酪的蛋白质含量？

答案：更高

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与牛奶相比，奶酪经过了浓缩提炼，营养密度更大，特别是钙和蛋白质，热量相同的情况下，奶酪中的钙质、蛋白质都高于牛奶。

奶酪对乳糖不耐受人群很友好，奶酪在制作过程中，大部分乳糖随乳清被排出，而且发酵也会消耗一定的乳糖。很多人觉得奶酪热量高容易长胖，甚至视为垃圾食品，是因为有时候，商家为了口感添加过多的糖。因此，适量地吃优质奶酪，不仅不会长胖，还有很多好处。

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