2021《支付宝》蚂蚁庄园6月21日每日一题答案
时间:2023-09-21 05:28:47 来源:摸鱼游戏 编辑: 浏览:次
如果你们买多了肉,只能放在冰箱里面,否则肉就臭了,无法吃了,但是冻肉不怎么好吃。那么支付宝蚂蚁庄园一般来说,肉类怎样解冻口感会更好?下面摸鱼游戏给大家详细介绍下,还不清楚的小伙伴们快来看看吧!
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2021《支付宝》蚂蚁庄园6月21日每日一题答案
题目:一般来说,肉类怎样解冻口感会更好?
答案:慢速
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采取冷水泡或者放在常温下解冻,比放在热水里和微波炉里解冻要好得多。
因为我们应该采取缓慢解冻的方式,如果用高温快速解冻,肉的表面很快就能被“解冻”了,但是内部往往还是被冻住的,而水的传热能力要比冰更弱一些,这样就很容易出现“夹生”的情况,还很容易被微生物感染。
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