2022《支付宝》蚂蚁庄园6月6日每日一题答案(2)
我发现青梅汤是比较好喝的,每个人都可以去喝喝青梅汤,让自己更加的解暑。那么支付宝蚂蚁庄园芒种这天,我国南方有“煮梅”的习俗,主要是为了?下面摸鱼游戏给大家详细介绍下,还不清楚的小伙伴们快来看看吧!
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2022《支付宝》蚂蚁庄园6月6日每日一题答案(2)
题目:芒种这天,我国南方有“煮梅”的习俗,主要是为了?
答案:去掉酸涩
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芒种时节煮梅,一方面是继承古老的习俗,另一方面也是让梅子的口感更好。
煮梅的具体方法是把梅子和冰糖一起煮来吃,有一些口感较为特别的民众也会在梅子当中放入盐,这时候就会有酸梅汤的口感。
煮梅也是人们对于美好生活的一种期盼。芒种时期煮梅也并不仅仅是在东南沿海地区的风俗,目前已经逐渐的影响到了华南甚至华中地区,形成了一种独特的中华文化。
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